What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
Blog Article
После установки действует гарантия на любые виды оборудования
Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства
Есть даже модели, которые значительно уменьшают общий расход электроэнергии, так как работают на газу.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Это включает наличие сертификатов и маркировок, подтверждающих, что оборудование прошло необходимые проверки.
Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?
Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.
Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.
Она напрямую влияет на комплектацию кухонного оборудования. Например, в небольшие помещения вы просто технически не сможете поставить все необходимое, придется чем-то жертвовать или подбирать менее габаритные холодильники, печи и т. д.
Плиты. Электрические, get more info газовые и индукционные плиты имеют свои особенности. Электрические плиты медленно нагреваются, но поддерживают стабильную more info температуру, что идеально для длительного приготовления.
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Чтобы немного помочь вам, мы check here расставили приоритеты требований к кухонной технике.